Trabzon

03:40:03

GMT +03:00

Bugün
22º
Açık
22º / 22º
  • Ct
    16º/24º
  • Pa
    13º/17º
  • Pt
    13º/15º
  • Sa
    18º/21º

Mısır ekmeği, karalâhana, mıhlama, süt böreği, hamsi ve hamsiden yapılan bir çok yemek; hamsi pilavı, hamsi tava, hami buğulama... Karadeniz’e özgü bu yöresel yemekleri yerinde, Trabzon’da yediğiniz zaman tadının da çok farklı olduğunu fark edeceksiniz.  Yemeklerin bu denli lezzetli olmasında Karadeniz tereyağının rolü çok büyük. Doğal otları yiyerek beslenen hayvanlardan elde edilen sütle yapılan Trabzon’a özgü bu tereyağı, ne büyük şehirlerde yediğimiz kadar ağır ne de zararlı. Ayrıca yemeklerini çok ağır ateşte pişiriyorlar. Kullanılan malzemeler doğal olup, pişirmek için zamandan ekonomi de yapmayınca yemeklerin de tadı bir başka oluyor.

 

Trabzon'daki Mekanist Önerileri:

 Nihat Usta Forum: Kalkınma Mah. Forum AVM – TRABZON

Ahmet Usta Köfte & Balık: Eski Belediye Sarayı Altı İnönü Cad. Akçaabat

Akçay Lokantası: Cumhuriyet Cad. No: 15/A Trabzon

Bayramoğlu Alabalık: Karşıyaka Yukarı Mah. 2 No’lu Sok. Trabzon

Bozo Pide: Merkez Camii Arka sokağı. Yeni Cami yanındaki ışıklardan girdiğinizde soldan 2. sokak.

Cafe Kahverengi: Gazipaşa Mh., 1. Zeytinlik Sk, 61000 Trabzon

Çardak Pide Salonu: Uzun Sokak No:4

Cemil Usta Köfte & Balık: Sahil Park Alanı Akçaabat

Cephanelik Cafe&Restaurant: Cephanelik Caddesi, 61030

Cıngıl Bar: Uzun sokak, Saray Çarşısı Kat:2 No:49 Trabzon

Damla Ev Yemekleri Restaurant: Akçaabat Trabzon

Emre Pide Salonu: Sanayi Sitesi 6. Blok No: 9 Değirmendere

Faroz Köfte: Yalı Mh. 2. Devlet Sahil Yolu Cd.

Gelik Lokantası: Uzunsokak No: 48, Trabzon

Harran: Forum Alışveriş Merkezi

İbo’nun Yeri: Rize Cad. Trabzon Merkez

İnan Kardeşler Bungalow Motel& Restoran: Uzungöl Beldesi Gölbaşı Mevki  Çaykara /Trabzon

Kolotoğlu Akçaabat Köfte Salonu: Akçaabat sahil yolu, belediye karşısı AKÇAABAT

Körfez Köfte Ve Lokanta: Sahil Cd. Liman Mevkii

Nejla Hanım Ev Tatlıları: Nejla Hanım Ev Tatlıları Yıldızlı Beldesi Sahil Yolu Caddesi üzeri Akçaabat

Özgur Şef: İskenderpaşa Mh., Atatürk Alanı (Belediye Cd.), 61100 Trabzon

Şato Köfte: Yıldızlı Beldesi 61310 Akçaabat TRABZON Şehir Merkezine 1 Km Mesafede

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: Pazarkapı Mah. Tophane Hamam Sokak No:2

Yayla Lokantası: Hamsiköy