Kars

21:00:35

GMT +03:00

Bugün
Hafif yağmur
1º / 12º
  • Cu
    3º/14º
  • Ct
    5º/17º
  • Pa
    8º/17º
  • Pt
    7º/18º

Peynir ve balıyla ünlü olan Kars’ta sofraları, ağırlıklı olarak un, baklagil ve hayvansal ürünlerle yapılan yemekler süslüyor. Kars’ın zengin mutfağına özgü yemeklerden birkaçını şöyle sıralayabiliriz:  Umaç helvası, elma dolması, ekmek aşı, hörre çorbası, haşıl, katmer ve pişi.