Beyrut

14:04:54

GMT +02:00

Bugün
16º
Orta şiddetli yağmur
14º / 19º
  • Ça
    10º/14º
  • Pe
    6º/14º
  • Cu
    9º/16º
  • Ct
    1º/12º

Lübnan mutfağı, dünyanın en özel mutfaklarından biri. Ortadoğu’nun mutfak geleneğini, Fransız mutfağının bıraktığı etkilerle birleştiren Lübnan mutfağı, gastronomi meraklılarına benzersiz bir tecrübe sunuyor.

Lübnan’da birçok yemeğin, bizim yemeklere benzediğini, hatta bazılarını birebir aynı olduğunu göreceksiniz. Beyrut’ta denemeniz gereken yemeklerin başında humus, babaganuş, kibbe, falafel ve maluf. Bir de önünüze gelen her zeytinyağlı yemeği midenize indirebilirsiniz. Tatlı olarak da baklava veya kadayıf yiyebilirsiniz. Eğer alkolle aranız iyiyse, bir çeşit rakı olan “arak”ı deneyebilirsiniz.